311. Hur länge överlever man utan mat? Hur bygger du upp ett skafferi hemma för olika kriser? Vi pratar om prisvärda matvaror med bra näring och hållbarhet.
Att bygga upp ett förråd hemma för 3 månader kan vara både billigt och prisvärt om man använder enkla principer och basvaror. Vi ger handfasta exempel på ett antal livsmedel som vi anser de flesta svenska hushåll roterar utan besvär, och som också har lång hållbarhet. Men också hur länge man överlever utan mat och exakt vad det är som gör att vi slutligen avlider på grund av näringsbrist.
Vi fortsätter in på eftersnacket med att prata om olika köttkonserver och hur mycket protein per krona de innehåller. Dagens eftersnack är gratis att lyssna på. Du hittar eftersnack på detta avsnitt på https://www.patreon.com/hemberedskap
Kris eller krig – här är maten du ska satsa på att bunkra | Nyhetsmorgon | TV4 – https://www.youtube.com/watch?v=VhHdTcBBawM
Beredsam: Om livsmedels hållbarhet – https://beredsam.libsyn.com/beredsam-om-livsmedels-hllbarhet
Man hittad efter två månader i översnöad bil – https://sverigesradio.se/artikel/4972088
Förrådet av vitamin B1 avgör hur länge människan överlever utan mat – https://lakartidningen.se/lt-debatt/2012/03/forradet-av-vitamin-b1-avgor-hur-lange-manniskan-overlever-utan-mat/
Baslisvmedel med bra näring
Mjöl ~10 kr/kg
Socker ~15 kr/kg
Havregryn ~15 kr/kg
Pasta ~20 kr/kg
Ris ~20 kr/kg
Rapsolja ~25 kr/kg
Röda linser ~40 kr/kg
Torkade kikärtor ~40 kr/kr